O que você precisa saber
Bad Bunny é co-proprietário do restaurante Gekko em Miami, junto com o magnata da hospitalidade David Grutman. O músico compartilhou com a PEOPLE seus pratos favoritos do steakhouse japonês. Bad Bunny, que levou para casa o prêmio de Álbum do Ano no Grammy de 2026, se apresentará no show do intervalo do Super Bowl LX.
Bad Bunny e sua paixão pela gastronomia
Antes de subir ao palco do Halftime Show do Super Bowl — e após seu recente triunfo no Grammy — Bad Bunny revelou algumas de suas preferências gastronômicas. O cantor e rapper, nascido Benito Martínez Ocasio, tem um gosto por sabores marcantes quando come no Gekko, que também incorpora influências latinas e tropicais, refletindo os sabores da vibrante cidade do Sul da Flórida.
A atmosfera do Gekko
O restaurante, com um design moderno e atraente, apresenta elementos como um bar de sushi em forma de U, cabines drapeadas em veludo e instalações artísticas dramáticas. O Gekko recebe uma mistura de celebridades, atletas e moradores locais. Entre os convidados que já passaram por lá estão nomes como David Beckham, Eva Longoria, Kaia Gerber, Joe Jonas, Sophie Turner, J Balvin, Lil Wayne, Derek Jeter, Aaron Paul e Bryan Cranston.
Os pratos imperdíveis de Bad Bunny
Aqui estão os itens do menu que são considerados obrigatórios pelo músico porto-riquenho:
Beber Conmigo
Este coquetel cítrico combina tequila blanco, Aperol, Licor 43 e maracujá, apresentando notas tropicais e herbáceas que permanecem no paladar.
Pão de Leite Japonês
Não deixe de experimentar este pão macio, que é cuidadosamente recheado com nori e furikake, acompanhado da manteiga de miso Saikyo que o acompanha.
Hotate Tiradito
Uma fina fatia de vieira de Hokkaido é servida sobre um leite de tigre de banana-da-terra.
Otoro Maki
Este maki enrolado à mão é coberto com otoro (barriga de atum) e caviar, decorado com pêssegos japoneses baby, pepino e manjericão.
Dumplings de Wagyu Crocantes
Os dumplings feitos de carne wagyu japonesa são fatiados e envoltos em massa folhada, servidos com um aioli de miso ponzu.
Frango Defumado na Madeira
Este frango é marinado por uma noite, defumado lentamente por três horas e finalizado na grelha. Um molho de jerk inspirado no Japão acrescenta um sabor extra.
Experiência Wagyu
Uma experiência que inclui três cortes ultra premium de wagyu japonês, provenientes de três diferentes prefecturas: Sanuki Kagawa, Hokkaido e Miyazaki.
Arroz Frito com Lagosta XO
Um arroz frito que combina um molho XO recheado de umami com carne de lagosta, frito em wok com arroz Tamanishiki e vegetais.
Bolo Lava de Dulce de Leche
Este bolo de dulce de leche derretido é servido com sorvete de baunilha e crumble de miso.
O sucesso musical de Bad Bunny
Bad Bunny lançou seu álbum "DeBÍ TiRAR MáS FOToS" em janeiro de 2025, o que resultou em uma turnê mundial, uma residência em Porto Rico e sua participação como convidado musical na grande finale da 50ª temporada do Saturday Night Live.
No dia 1º de fevereiro, ele conquistou o prêmio de Álbum do Ano por "Debí Tirar Más Fotos" no Grammy. Harry Styles foi o responsável por apresentar o prêmio final da noite. Emocionado, Bad Bunny se sentou, cobriu o rosto e começou a chorar antes de se dirigir ao palco para aceitar seu troféu gramofone.
Em 28 de setembro, a NFL anunciou que Bad Bunny seria o artista responsável pela apresentação do show do intervalo do Super Bowl LX, em parceria com a Apple Music.
