Redação Pop TwistIvete Sangalo e Sua Dieta Sem Glúten e Lactose
A Decisão da Cantora
A renomada cantora Ivete Sangalo, que atualmente está com 53 anos, passou por um período delicado recentemente, após ter sofrido um acidente em sua residência. Conhecida por sua carreira de sucesso e por manter uma agenda repleta de compromissos durante o Carnaval, Ivete decidiu fazer algumas mudanças significativas em sua alimentação. Ela revelou aos fãs que cortou glúten e lactose da sua dieta, uma medida que tem como objetivo combater inflamações intestinais.
A Influência do Nutricionista
Durante seu relacionamento com o nutricionista Daniel Cady, ele foi o responsável por comandar sua alimentação, mas agora, com a separação, Ivete tomou a decisão de cuidar da própria dieta. Em suas redes sociais, ela compartilhou os motivos por trás dessa mudança, afirmando que a retirada do glúten e da lactose trouxe benefícios notáveis para sua saúde. "O glúten é um inflamador, isso ficou muito evidente para mim e a maneira como eu faço digestão hoje sem o glúten. Tirei também a lactose, e isso melhorou 100% a minha performance. Está claro, comprovado que o glúten traz inflamação intestinal", declarou a artista.
A Opinião de uma Especialista
Para trazer um olhar mais técnico sobre essa decisão, a nutricionista Desire Coelho, PhD pela USP e influenciadora com mais de 38 mil seguidores no Instagram, comentou sobre as afirmações de Ivete. Em um vídeo publicado em seu perfil, Desire destacou que o glúten não é necessariamente inflamatório por si só. Ela explicou que, em algumas situações, como no caso de pessoas que são intolerantes à proteína do glúten, pode ocorrer uma reação do corpo que leva a sintomas como estufamento e aumento da inflamação.
"Se fosse, a população da Itália inteira estaria inflamada e teríamos maiores índices de doença cardiovascular, diabetes, doenças crônicas. E não é isso que acontece", afirmou a nutricionista. Desire também ressaltou que a intolerância ao glúten não é uma condição que sempre aparece em exames clínicos, e muitas vezes, as pessoas acabam tendo que retirar o alimento de suas dietas para perceber como o corpo reage.
Intolerância e Respostas do Corpo
Desire Coelho continuou explicando que há duas questões importantes a serem consideradas nesse contexto. A primeira é que Ivete pode ter uma intolerância ao glúten, que, como mencionado anteriormente, nem sempre é diagnosticada por exames. A segunda questão envolve a qualidade da alimentação e a frequência com que determinados alimentos são consumidos, como a farinha de trigo, por exemplo.
"Assim como uma pessoa que tem alergia a camarão ou amendoim, se ela come, ela vai ter uma resposta fora do padrão de uma pessoa que tolera aquele alimento", completou a especialista.
A Adoção de Novas Dietas por Celebridades
A busca por dietas específicas e a adoção de restrições alimentares têm sido uma tendência crescente entre celebridades. Muitas delas optam por eliminar certos alimentos de suas dietas, muitas vezes em busca de saúde ou estética. Por exemplo, a atriz e cantora Miley Cyrus, há 13 anos, respondeu a comentários maldosos sobre seu corpo mais magro após ter mudado sua dieta devido a uma intolerância ao glúten, afirmando: "Não sou anoréxica".
Além disso, outras famosas também têm se destacado por suas escolhas alimentares. Taylor Swift, por exemplo, é conhecida por seguir uma dieta que exclui glúten e lactose, e seu bolo de chocolate favorito é uma receita simples que se encaixa bem nesse estilo de vida saudável. Outra figura pública, Katia Aveiro, irmã do famoso jogador Cristiano Ronaldo, compartilhou recentemente sua jornada de perda de peso de 20 kg, mencionando seu compromisso com a dieta sem glúten e lactose, além de práticas como o jejum intermitente.
Considerações Finais
A decisão de Ivete Sangalo em cortar glúten e lactose de sua alimentação gerou debates e reflexões sobre a relação entre dieta, saúde e bem-estar. Enquanto algumas celebridades adotam essas restrições com o intuito de melhorar sua saúde e performance, é sempre importante lembrar que cada corpo é único e pode reagir de maneiras diferentes a determinados alimentos. Portanto, o ideal é sempre buscar orientação profissional antes de realizar mudanças significativas na dieta.
